21 de outubro de 2012

Abacaxi com Canela e Mel

Ingredientes:

- 400g de abacaxi cortado em cubos
- 4 colheres (de sopa) de mel
- 2 colheres (de café) de suco de limão
- 1 pau de canela
- 1 copo de água


Modo de preparo:
Misture o mel com o açúcar numa panela no fogo baixo, vá juntando água, o suco de limão e o pau de canela; deixe ferver.
Junte o abacaxi.
Quando voltar a ferver, desligue e deixe esfriar.
Sirva bem frio em taças de sobremesa.

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